Il territorio
L'altopiano delle Murge, nella sua parte più meridionale, ospita la Valle d'Itria, un territorio particolarmente suggestivo fra le città di Martina Franca, Locorotondo e Cisternino.
Le caratteristiche antiche costruzioni dei "Trulli", circondate da vigneti e ulivi secolari, rendono il paesaggio unico nel suo genere.